Terra Nostra
Donde la pasión por la pizza se encuentra con el
arte de la fotografía.
Mi trabajo como fotógrafo gastronómico me lleva a lugares increíbles, pero pocos son tan inspiradores como Terra Nostra. En el corazón de la Ciudad de Guatemala, este restaurante de pizza de autor es un hervidero de creatividad culinaria, liderado por el talentoso chef Mariano Codoñer. Mi misión: capturar la esencia de su cocina y transmitirla a través de mis fotografías.
Conociendo a Terra Nostra y al Chef Mariano Codoñer
Terra Nostra no es una pizzería cualquiera. Aquí, la pizza es una experiencia. Cada creación es única, una combinación de sabores y texturas que deleitan el paladar. El chef Mariano Codoñer no teme experimentar, y su creatividad no tiene límites. Me encanta observar cómo trabaja, cómo selecciona cuidadosamente cada ingrediente y cómo transforma la masa en una obra de arte comestible.
El Desafío Fotográfico
Mi desafío como fotógrafo es capturar la esencia de esta experiencia. Quiero que mis fotos transmitan la pasión del chef, la calidad de los ingredientes y la belleza de cada pizza. Quiero que la gente sienta el sabor con solo mirar mis imágenes.
Para lograrlo, utilizo una combinación de técnicas de iluminación y composición. Busco ángulos que resalten los detalles de cada pizza, desde la textura de la masa hasta el brillo de los ingredientes frescos. Me encanta jugar con las sombras y la luz para crear imágenes que sean a la vez apetitosas y artísticas.
La Experiencia
Trabajar con el chef Mariano Codoñer es un privilegio. Su pasión es contagiosa, y su atención al detalle es inspiradora. Cada sesión de fotos es una oportunidad para aprender y crecer como fotógrafo. Me encanta colaborar con él, intercambiar ideas y crear imágenes que superen las expectativas.
Además de las pizzas, también fotografío otros platos del menú de Terra Nostra. Desde las entradas hasta especialidades, cada plato es una oportunidad para capturar la belleza de la cocina del chef Mariano Codoñer.
El Resultado
El resultado de mi trabajo es una colección de fotografías que capturan la esencia de Terra Nostra. Mis imágenes muestran la pasión del chef, la calidad de los ingredientes y la belleza de cada plato. Espero que mis fotos inspiren a otros a probar la increíble pizza de Terra Nostra y a descubrir la magia de la cocina del chef Mariano Codoñer.
Cada vez que veo mis fotos de Terra Nostra, me siento orgulloso de haber sido parte de esta experiencia. Es un recordatorio de por qué amo mi trabajo: la oportunidad de capturar la belleza del mundo a través de mi lente.